“玫瑰白菜”了解一下！

长得像玫瑰的白菜你见过吗？近日，一款外形酷似黄玫瑰的白菜走红，它由南京农业大学园艺学院侯喜林教授多年多次筛选而成，由学生创业团队策划包装，推向市场。

“玫瑰白菜”形似玫瑰，还具有耐寒耐冻、维C含量高、味偏甜口感好等特点，被拒收就能直接下火锅，重点是价格便宜又有意思，不知道收到“玫瑰白菜·”的女生心里怎么想的？

也有网友表达：我缺的是玫瑰吗？我缺的是……哈哈，既然是单身狗，不妨买颗“玫瑰白菜”送给自己，这就推荐几款白菜的好吃做法。

一、醋溜白菜。

白菜洗净撕成小块，沥干水分，姜切丝，蒜切碎，干辣椒切段，香醋、生抽、盐、匙白糖、鸡粉调成酱汁，锅里热油，爆香姜丝和干辣椒，先放白菜梗，接着放白菜叶子拌炒一会，调入酱汁，炒至白菜发软后放蒜蓉，拌炒均匀即可出锅

二、白菜粉条炖牛肉

将熟牛肉切片备用，将大白菜菜帮和菜叶切成块，热锅注入油，烧至六成热，放入花椒炸出香味，蒜头、生姜炒出香味，倒入牛肉加入适量生抽翻炒一分钟，倒入三碗煮牛肉时候的高汤，放入辣椒，煮6分钟左右，放入白菜盐、胡椒粉。放入提前泡发好的粉丝再炖一分钟，撒入葱段，即可关火出锅。

三、火锅

自行发挥吧，只要是火锅就好吃。